
BRASATO DI CERVO CON COMPOSTA DI MIRTILLI
Ingredienti per 3 persona: 800 GR cervo 200 gr mirtilli 70 gr burro Olio...

LEPRE IN SALMI’
Ingredienti per 3 persone: 1 lepre Per la marinatura: 2 bottiglie vino rosso...

CINGHIALE ALLA CACCIATORA CON MARINATURA
Ingredienti per 3 persone: 1 kg di cinghiale a pezzi Per la marinatura:...
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